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产品知识
 
  • 问:馍片设备的工序

    答:​和面→轧皮→卷棒成型→装盒→醒皮→蒸制→晾制→切片→摆片→一次烘烤→抛油→二次烘烤→撒料→冷却→理饼→包装
  • 问:小型和面机的操作流程

    答:和面时,取正反两个方向搅拌,以便使面和得均匀,通常连续运转6—10分钟,面团和好,停机再拉动翻斗手柄
  • 问:酥性饼干成型机产品特点

    答:​酥性饼干成型机是根据市场需要,结合桃酥手工制作工艺设计而成的桃酥生产专用设备。

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饼干生产线如何做好卫生清洁

2017-10-14

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导读

食品安全从源头抓起,饼干生产线这样的食品机械设备,要求的就是机器保持干净。食物应彻底清洗,调理、贮存场所及器具容器均应保持清洁。

   食品从源头抓起,饼干生产线这样的食品机械设备,要求的就是机器保持干净。食物应彻底清洗,调理、贮存场所及器具容器均应保持清洁。

   饼干生产线的加工通常皮带式的主要是皮带的清理,用酒精擦,很多食品厂都是这么做的。金属探测器特别要注意清理皮带,正反面都要清理,不然容易沾上金属异物误报警。



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